CookPal AI
recipe image

Сырные Чили Энчиладас

Стоимость $15, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 10 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • ¼ стакана растительного масла
    • 1 упаковка (10 унций) кукурузных тортильяс
    • 🧀 1 упаковка (16 унций) тертого чеддера
    • 2 банки (19 унций) чили без фасоли (например, Wolf Brand ®)
    • 🧅 1 маленькая луковица, мелко нарезанная
    • 🧀 1 упаковка (8 унций) плавленого сыра, нарезанного кубиками, разделенного

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте маслом форму для запекания размером 9x13 дюймов.

2

Нагрейте масло в маленькой сковороде. Используйте щипцы, чтобы окунуть тортильяс в масло по одному, переворачивая, чтобы нагреть с обеих сторон.

3

Посыпьте равномерным количеством сыра чеддер центр каждой нагретой тортильи. Сверните тортильи, чтобы закрыть сыр, и поместите швом вниз в подготовленную форму для запекания.

4

Смешайте чили, лук и половину плавленого сыра в большой миске.

5

Вылейте смесь чили поверх тортильяс и сверху выложите оставшийся плавленый сыр.

6

Выпекайте в разогретой духовке, пока не станет горячим и пузырящимся, примерно 20 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

525

Калории

  • 27g
    Белок
  • 24g
    Углеводы
  • 37g
    Жиры

💡 Советы

Хорошо нагрейте тортильи в масле, чтобы они не трескались при сворачивании.Настройте чили, используя предпочитаемый бренд или домашнее чили.Добавьте немного нарезанной кинзы или зеленого лука сверху перед подачей на стол для дополнительной свежести и цвета.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.