CookPal AI
recipe image

Сырный картофельный и кукурузный чоудер

Стоимость $10, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 7 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • База

    • 2 столовые ложки маргарина
    • 🌿 1 чашка нарезанного сельдерея
    • 🧅 1 чашка нарезанного лука
    • 2 банки (14.5 унции) куриного бульона
    • 🥔 3 чашки очищенного и нарезанного картофеля
    • 🌽 1 банка (15 унций) цельнозерновой кукурузы
  • Усилители вкуса

    • 1 банка (4 унции) нарезанных зеленых чили
  • Загуститель

    • 1 пакет (2.5 унции) смеси для деревенского соуса
    • 🥛 2 чашки молока
  • Гарнир

    • 1 чашка тертого сыра мексиканского стиля

ШАГИ

1

В большой кастрюле растопите маргарин на среднем или сильном огне. Добавьте сельдерей и лук; готовьте, помешивая, пока не станут мягкими, около 5 минут.

2

Добавьте в кастрюлю куриный бульон и доведите до кипения. Добавьте картофель; готовьте на слабом огне 20-25 минут или пока картофель не станет мягким, периодически помешивая.

3

Добавьте кукурузу и зеленые чили; верните к кипению.

4

Разведите смесь для соуса в молоке; перемешайте в кипящую смесь. Добавьте тертый сыр и готовьте на слабом огне, пока сыр не расплавится.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

289

Калории

  • 11g
    Белок
  • 38g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Для вегетарианской версии используйте овощной бульон вместо куриного.Вы можете использовать свежую кукурузу вместо консервированной для усиления вкуса.Для добавления белка можно добавить приготовленную нарезанную курицу или хрустящий бекон.Подавайте с хрустящим хлебом для более сытного блюда.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.