CookPal AI
recipe image

Гратен из картофеля и яиц с сыром

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥔 Картофель средний, 3 шт. (сварить и нарезать)
    • 🥚 Яйца, 3 шт. (сварить всмятку)
    • 🥛 Молоко, 2 чашки
    • Плавленый сыр, 200 г
    • Пшеничная мука, 2 столовые ложки
    • 🧈 Масло сливочное, 2 столовые ложки
    • 🧂 Соль, 1/2 чайной ложки
    • Белый перец, немного

ШАГИ

1

Отварите картофель, очистите его и нарежьте ломтиками.

2

Сварите яйца всмятку, очистите их от скорлупы и нарежьте ломтиками.

3

На сковороде растопите сливочное масло, добавьте пшеничную муку и размешайте, постепенно добавляя молоко, чтобы приготовить белый соус.

4

В форму для запекания слоями выкладывайте вареный картофель, нарезанные яйца и белый соус.

5

Посыпьте сверху обильно плавленым сыром и запекайте в предварительно разогретой духовке при 200°C в течение 15 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

300

Калории

  • 15g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Оставшийся гратен можно хранить в холодильнике и разогреть на следующий день — он останется вкусным.Добавьте шпинат или бекон для увеличения сытности блюда.Для упрощения можно использовать тостер вместо духовки.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.