CookPal AI
Идеальные вареные яйца от шефа Джона

Идеальные вареные яйца от шефа Джона

Стоимость $3, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 43 Мин
  • 6 Порции
  • $3

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца

    • 🥚 6 крупных яиц

ШАГИ

1

Поместите яйца в кастрюлю и залейте холодной водой; поставьте на сильный огонь. Когда вода начнет слегка кипеть, и яйца начнут немного двигаться, выключите огонь, быстро накройте крышкой и оставьте на 17 минут. Не подглядывайте.

2

Слейте горячую воду и залейте яйца холодной водой. Слейте и снова наполните холодной водой; оставьте, пока яйца не остынут, примерно 20 минут.

3

Очистите яйца под проточной водой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

72

Калории

  • 6g
    Белок
  • 0g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Чтобы легче очистить, добавьте чайную ложку уксуса или пищевой соды в воду.Используйте более старые яйца вместо очень свежих для более легкого очищения.Очистка под проточной водой помогает удалить мелкие кусочки скорлупы.