Идеальное пюре от шефа Джона
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Порции
- $5
Идеальное пюре от шефа Джона
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель и молочные продукты
- 🥔 3 больших картофеля растительного сорта, очищенных и разрезанных вдоль пополам
- 🥛 ½ стакана цельного молока
- 🧈 ¼ стакана сливочного масла
- 🧂 соль и черный перец по вкусу
ШАГИ
Поместите картофель в большую кастрюлю и залейте подсоленной водой. Доведите до кипения. Уменьшите огонь до средне-низкого, накройте крышкой и варите на медленном огне, пока он не станет мягким.
Слейте воду с картофеля, затем верните его в кастрюлю. Увеличьте огонь до максимума и дайте картофелю высохнуть около 30 секунд. Выключите огонь.
Разомните картофель дважды по кругу толкушкой для картофеля, затем добавьте молоко и масло. Продолжайте разминать, пока он не станет однородным и воздушным.
Взбейте соль и черный перец, пока они равномерно не распределятся.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
333
Калории
- 7gБелок
- 50gУглеводы
- 13gЖиры
💡 Советы
Для более воздушной текстуры убедитесь, что картофель полностью высушен перед разминанием.Добавьте масло с чесноком для дополнительного аромата.Это блюдо отлично сочетается с жареным мясом или приготовленными на пару овощами.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.