CookPal AI
recipe image

Вишневый шоколадный коблер

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шоколад

    • 🍫 1 чашка шоколадных капель

  • Сухие ингредиенты

    • 1 ½ чашки универсальной муки
    • ½ чашки белого сахара
    • 2 чайные ложки разрыхлителя
    • 🧂 ½ чайной ложки соли

  • Жир

    • 🧈 ¼ чашки несоленого масла

  • Влажные ингредиенты

    • 🥚 1 яйцо
    • 🥛 ¼ чашки молока

  • Фрукты

    • 🍒 1 (21 унция) банка вишневой начинки для пирога

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Смажьте кулинарным спреем форму для запекания объемом 2 литра.

2

Растопите шоколадные капли в микроволновой стеклянной мерной чашке, интервалами по 20 секунд, пока они не станут однородными, перемешивая после каждого интервала. Оставьте на 5 минут, чтобы немного остыть.

3

Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в средней миске. Разрежьте масло двумя ножами или смесителем для теста, пока тесто не станет равномерно крошковым. Вбейте яйцо в растопленный шоколад, затем добавьте молоко; перемешайте с мучной смесью до полного соединения.

4

Вылейте вишневую начинку для пирога равномерным слоем на дно подготовленной формы. Распределите тесто ложками в случайном порядке поверх вишен.

5

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока верхняя корочка не перестанет быть сырой при подъеме, 40-45 минут. Подавайте теплым.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

512

Калории

  • 6g
    Белок
  • 87g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте этот коблер теплым с ванильным мороженым для идеального десертного сочетания.Чтобы сэкономить время, используйте кухонный комбайн для быстрого замеса теста.Дайте коблеру постоять 5 минут после выпечки для лучшей текстуры.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.