CookPal AI
recipe image

Жареный рис с куриным адобо

Стоимость $7, сохранить $6

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Порции
  • $7

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Базовые ингредиенты

    • 1 столовая ложка растительного масла
    • 🧅 1/2 стакана лука, нарезанного
    • 🧄 3 зубчика чеснока, мелко нарезанных
    • 🌱 1/2 стакана зеленого горошка
    • 🥕 1/2 стакана моркови, нарезанной соломкой
    • 🍚 2 стакана приготовленного риса

  • Приправы

    • 2 чайные ложки кунжутного масла
    • 1 столовая ложка соевого соуса
    • 🧂 1/2 чайной ложки соли
    • щепотка белого перца

  • Белок

    • 🍗 450 грамм куриного адобо, нарезанного
    • 🥚 1 большое яйцо, взбитое

ШАГИ

1

Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте 1 минуту, затем добавьте чеснок и жарьте еще около 30 секунд.

2

Добавьте зеленый горошек и морковь в сковороду. Готовьте, периодически помешивая, 3-4 минуты.

3

Добавьте приготовленный рис в сковороду, затем добавьте кунжутное масло и соевый соус. Готовьте, помешивая, около 2 минут.

4

Добавьте измельченное куриное адобо. Перемешайте все, чтобы рис был покрыт соусом адобо, готовьте еще 2 минуты.

5

Отодвиньте все в сторону сковороды и добавьте взбитое яйцо. Дайте ему застыть, затем нарежьте полосками перед тем как перемешать с рисовой смесью. Снимите с огня.

6

По желанию: украсьте нарезанным зеленым луком и подавайте теплым.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

464

Калории

  • 33g
    Белок
  • 32g
    Углеводы
  • 22g
    Жиры

💡 Советы

Используйте остатки риса для лучшей текстуры — свежеприготовленный рис может стать мягким.Регулируйте количество соевого соуса и соли в зависимости от солености вашего куриного адобо.Для дополнительной свежести посыпьте нарезанным зеленым луком или кинзой перед подачей на стол.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.