Куриное Карбонара
Стоимость $12.5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Порции
- $12.5
Куриное Карбонара
Стоимость $12.5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Порции
- $12.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Паста
- 180 грамм сухих макарон феттучини
Соус
- 🧀 1 (226 граммовая) пачка сливочного сыра
- 🧈 6 столовых ложек сливочного масла
- 🥛 ½ стакана молока
- 🧄 ½ чайной ложки чесночного порошка
- 🧂 Соль и перец по вкусу
Белок
- 🍗 2 половинки куриной грудки без кожи и костей - приготовленные и нарезанные кубиками
Овощи
- 🥦 2 стакана нарезанной свежей брокколи
- 🥒 2 маленьких кабачка, нарезанных тонкой соломкой
- ½ стакана нарезанного красного болгарского перца
ШАГИ
В большой кастрюле доведите до кипения слегка подсоленную воду. Добавьте пасту и варите 8-10 минут или до состояния аль денте; слейте воду.
Пока готовится паста, растопите сливочный сыр и масло в сковороде на слабом огне. Постоянно помешивайте, пока масса не станет однородной. Добавьте молоко и приправьте чесночным порошком, солью и перцем. Тушите 3 минуты, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
Добавьте курицу, брокколи, цуккини и красный перец. Готовьте 3 минуты на среднем огне, затем уменьшите огонь и тушите еще 5 минут, пока овощи не станут мягкими. Подавайте поверх феттучини.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
645
Калории
- 28gБелок
- 40gУглеводы
- 43gЖиры
💡 Советы
Чтобы сэкономить время, можно использовать предварительно приготовленную курицу или курицу из магазина.Замороженная брокколи может заменить свежую; просто разморозьте и слейте воду перед добавлением.Для более легкого варианта замените половину сливочного сыра греческим йогуртом.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.