Гратен с курицей и сыром
Стоимость $18, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 Порции
- $18
Гратен с курицей и сыром
Стоимость $18, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 Порции
- $18
ИНГРЕДИЕНТЫ
Приправы
- 🧂 Соль 1 чайная ложка
- Черный перец щепотка
- 🧈 Масло сливочное 30 г
- Мука 2 столовые ложки
Основные ингредиенты
- 🍗 Куриная грудка 300 г
- 🧀 Тертый сыр 80 г
- 🥛 Молоко 200 мл
- 🥔 Картофель 2 штуки (тонкими ломтиками)
- 🧅 Лук 1/2 штуки (нарезанный)
ШАГИ
Куриное филе нарезать кусочками и замариновать солью и перцем.
На сковороде растопить сливочное масло, добавить муку и обжаривать на слабом огне, постепенно добавляя молоко до густоты соуса.
В жаропрочную форму выложить картофель и лук, сверху разложить кусочки курицы.
Полить белым соусом, посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке при температуре 200°C в течение 20 минут до золотистой корочки.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
850
Калории
- 50gБелок
- 40gУглеводы
- 45gЖиры
💡 Советы
Картофель можно заменить шпинатом или брокколи для яркости блюда.Чтобы сэкономить время, используйте готовый белый соус.Добавьте панировочные сухари перед запеканием для получения хрустящей корочки.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.