Оякодон: курица и яйца на рисе
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Порции
- $5
Оякодон: курица и яйца на рисе
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Курица и яйца
- 🍗 Куриное бедро 200 г
- 🥚 Яйца 3 штуки
- 🧅 Лук половина (тонко нарезать)
- Соевый соус 2 столовые ложки
- Мирин 2 столовые ложки
- 🧂 Сахар 1 чайная ложка
- Бульон даши 100 мл
- 🍚 Рис 2 порции
ШАГИ
Тонко нарежьте лук, куриное бедро порежьте на кусочки.
Добавьте в кастрюлю бульон даши, соевый соус, мирин и сахар, доведите до кипения на среднем огне.
Добавьте лук и курицу в кастрюлю, тушите до готовности курицы.
Слегка взбейте яйца, добавьте их в кастрюлю и готовьте до состояния полужидкости.
Выложите готовую смесь на рис и подавайте.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
450
Калории
- 25gБелок
- 50gУглеводы
- 15gЖиры
💡 Советы
Добавьте оставшиеся в холодильнике овощи для улучшения баланса питания.Яйца лучше подавать полужидкими для более нежной текстуры.Регулируйте насыщенность бульона даши в зависимости от вкуса и риса.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.