CookPal AI
recipe image

Оякодон с куриной грудкой и яйцом

Стоимость $8, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍗 Куриная грудка 200 г (нарезать на кусочки размером с укус)
    • 🥚 Яйца 3 шт. (легко взбить)

  • Приправы

    • Соевый соус 2 столовые ложки
    • Сахар 2 чайные ложки
    • Мирин 2 столовые ложки
    • Бульон даси 200 мл

ШАГИ

1

В кастрюлю налейте бульон даси, соевый соус, мирин и сахар. Доведите до кипения и хорошо перемешайте.

2

Добавьте куриную грудку в кастрюлю и готовьте на среднем огне 5–7 минут, пока мясо не прожарится.

3

Влейте взбитые яйца в кастрюлю, накройте крышкой и готовьте на слабом огне 1–2 минуты.

4

Выложите содержимое кастрюли на рис и завершите готовку оякодона.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

450

Калории

  • 35g
    Белок
  • 45g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Если использовать куриные бедра вместо грудки, блюдо получится более сочным.Если добавить яйца в два подхода, консистенция блюда станет более воздушной.При хранении блюда в холодильнике будьте осторожны с повторным нагреванием, чтобы яйца не стали слишком твердыми.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.