CookPal AI
recipe image

Курица с брокколи Альфредо

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 5 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Паста и овощи

    • 🍝 226 грамм феттучини
    • 🥦 1 стакан брокколи, свежей или замороженной, нарезанной
  • Белки

    • 🍗 450 грамм куриной грудки без костей
  • Молочные продукты и жиры

    • 🧈 2 столовые ложки сливочного масла
    • 🥛 1/2 стакана обезжиренного молока
    • 🧀 1/2 стакана тертого пармезана
  • Приправы

    • 🧂 1/4 чайной ложки черного перца
  • Разное

    • 💧 1 1/4 стакана воды
    • 1/3 стакана базовой смеси для супа и соуса

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

Готовьте феттучини согласно инструкции на упаковке. Добавьте брокколи за последние 4 минуты приготовления. Слейте.

3

Нагрейте сливочное масло в сковороде. Добавьте курицу и обжаривайте до золотистого цвета, часто помешивая.

4

Смешайте соусную смесь и воду в кастрюле. Доведите до кипения и готовьте, пока соус не загустеет. Добавьте молоко, сыр, перец и смесь феттучини. Нагрейте.

5

Подавайте с дополнительным пармезаном.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

368

Калории

  • 31g
    Белок
  • 37g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свеженатертый пармезан для лучшего вкуса.Для более насыщенного соуса можно использовать цельное молоко или сливки вместо обезжиренного молока.Можно заменить курицу креветками или тофу для разнообразия.Бланшируйте брокколи перед добавлением, чтобы усилить её зелёный цвет и хрустящую текстуру.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.