CookPal AI
recipe image

Куриная запеканка энчилада I

Стоимость $20, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 8 Порции
  • $20

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белки

    • 🍗 900 грамм коже- и косте-свободных половинок куриной грудки - приготовленных и нарезанных кубиками
  • Консервы

    • 1 банка (300 грамм) сгущенного крем-супа из сельдерея
    • 1 банка (300 грамм) сгущенного крем-супа из курицы
    • 1 банка (280 грамм) соуса энчилада
    • 🍅 1 банка (400 грамм) нарезанных кубиками помидоров с зелеными чили
    • 1 банка (110 грамм) нарезанных зеленых чили
  • Овощи

    • 🧅 1 луковица, мелко нарезанная
  • Приправы и специи

    • щепотка чесночного порошка
    • 1 чайная ложка чилийского порошка
  • Жидкости

    • 1 стакан куриного бульона
  • Молочные продукты

    • 🧀 450 грамм плавленого сыра
  • Зерновые

    • 10 (15 см) кукурузных тортилий

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 175 градусов по Цельсию.

2

В кастрюле объемом 5 литров, смешайте курицу, крем-суп из сельдерея, крем-суп из курицы, соус энчилада, нарезанные помидоры и зеленые чили, лук, чеснок, куриный бульон, порошок чили и сыр. Нагревайте на среднем огне, пока сыр не расплавится, а все ингредиенты хорошо не перемешаются.

3

В форме для запекания размером 23x33 см выложите слоями смесь и тортильи как лазанью. Начните с тонкого слоя смеси на дне, чтобы предотвратить прилипание.

4

Выпекайте в разогретой духовке в течение 45 минут - 1 час, пока сыр не начнет подрумяниваться и пузыриться.

5

Дайте запеканке остыть не менее 10 минут перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

533

Калории

  • 47g
    Белок
  • 31g
    Углеводы
  • 25g
    Жиры

💡 Советы

Вы можете приготовить этот рецепт за день и испечь его свежим для подачи.Добавьте щепотку свежей кинзы или немного сметаны для дополнительного вкуса.Остатки можно хранить в холодильнике до 3 дней и разогревать по мере необходимости.Для более острого вкуса добавьте нарезанные колечками халапеньо в смесь.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.