CookPal AI
Куриный Посоле

Куриный Посоле

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Мин
  • 6 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🧅 1 луковица, нарезанная
    • 🥕 3 крупные моркови, нарезанные
    • 🌿 3 черешка сельдерея, нарезанные

  • Специи и приправы

    • 🧄 1/2 столовой ложки чеснока, мелко нарезанного
    • 1 чайная ложка кайенского перца или халапеньо, семена удалены и мелко нарезанные
    • 1/2 чайной ложки чили порошка
    • 1/2 чайной ложки орегано
    • 🧂 1/2 чайной ложки соли
    • 1/4 чайной ложки перца

  • Белки и злаки

    • 2 1/2 стакана хомини
    • 1 банка курицы

  • Жидкости и масла

    • 2 столовые ложки растительного масла
    • 💧 4 стакана воды

ШАГИ

1

В средней кастрюле обжарьте лук, морковь, сельдерей и чеснок в растительном масле на среднем огне в течение 10 минут.

2

Добавьте хомини, курицу и воду. Если используете перец кайенский, халапеньо, порошок чили или орегано, добавьте их тоже. Хорошо перемешайте.

3

Доведите кастрюлю до кипения. Уменьшите огонь и готовьте примерно 10 минут.

4

Добавьте соль и перец. Подавайте горячим.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

224

Калории

  • 15g
    Белок
  • 22g
    Углеводы
  • 9g
    Жиры

💡 Подавайте с тертой капустой, нарезанным редисом или рубленым луком для дополнительной текстуры и вкуса.Вы можете украсить суп свежим соком лайма и посыпать кориандром для свежести.Сделайте его более острым, увеличив количество кайенского перца или халапеньо.