CookPal AI
recipe image

Суп из курицы по-посоле

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 105 Min
  • 6 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белок

    • 🍗 1 целая курица, очищенная и нарезанная на части

  • Жидкость

    • 💧 8 чашек воды

  • Овощи

    • 🧅 1/2 чашки лука, нарезанного
    • 🥬 3 чашки листового салата айсберг, нашинкованного

  • Специи и травы

    • 1/4 чайной ложки черного перца
    • 4 столовые ложки чили порошка
    • 1/2 чайной ложки сушеного орегано

  • Консервы

    • 🍅 1 банка (8 унций) томатного соуса с низким содержанием натрия
    • 5 чашек консервированной хомини белой или желтой, промытой и слитой

  • Гарнир

    • 🍋 1 лайм

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

Поместите кусочки курицы в большую кастрюлю и залейте их 8 чашками воды. Тушите на среднем огне в течение 1 часа.

3

Добавьте нарезанный лук, перец, порошок чили, томатный соус и орегано к тушёной курице.

4

После того как курица полностью приготовится, выньте её из кастрюли и удалите большую часть костей из курицы и кастрюли.

5

Верните курицу обратно в кастрюлю.

6

Добавьте промытую хомини в кастрюлю с курицей и тушите ещё 45 минут.

7

Подавайте с салатом и долькой лайма.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

290

Калории

  • 31g
    Белок
  • 28g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Замените консервированную хомини на свежие ингредиенты, если они доступны для более насыщенного вкуса.Для дополнительной остроты добавьте мелко нарезанный перец халапеньо.Томление в течение длительного времени гарантирует, что курица станет мягкой, а вкусы хорошо смешаются.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.