CookPal AI
recipe image

Куриное рагу

Стоимость $15, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белок

    • 8 бескостных куриных грудок
  • Жидкость

    • 💧 1 стакан воды
  • Специи

    • 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные
    • 🧂 1 1/2 чайной ложки соли
    • 1/2 чайной ложки черного перца
    • 2 лавровых листа
  • Овощи

    • 🧅 1 средняя луковица, нарезанная
    • 🍅 3 средних помидора, нарезанных
    • 1/3 столовой ложки петрушки, нарезанной
    • 1/4 стакана сельдерея, мелко нарезанного
    • 🥔 2 средние картофелины, очищенные и нарезанные
    • 🥕 2 средние моркови, нарезанные

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

Удалите кожу с курицы и лишний жир. В большой сковороде соедините курицу, воду, чеснок, лук, соль, перец, помидоры и петрушку. Плотно накройте крышкой и готовьте на слабом огне в течение 25 минут.

3

Добавьте сельдерей, картофель, морковь и лавровый лист и продолжайте готовить еще 15 минут или пока курица не будет готова, а овощи станут мягкими. Перед подачей удалите лавровые листья.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

227

Калории

  • 33g
    Белок
  • 14g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Нарежьте все овощи одинакового размера для равномерного приготовления.Регулируйте количество соли и перца по вкусу.Для дополнительного вкуса можно обжарить курицу перед добавлением воды и других ингредиентов.Остатки можно хранить в холодильнике до трех дней и легко разогревать в микроволновой печи или на плите.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.