Суп из нута
Стоимость $7, сохранить $4
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Порции
- $7
Суп из нута
Стоимость $7, сохранить $4
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Порции
- $7
ИНГРЕДИЕНТЫ
Бобовые
- 1 чашка нута (отварного)
Овощи
- 🧅 1 луковица (измельченная)
- 🧄 2 зубчика чеснока (измельченные)
- 🥕 1/2 чашки моркови (измельчённой)
Основные приправы
- 🧂 1 чайная ложка соли
- немного перца
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 3 чашки овощного бульона
ШАГИ
В большой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне.
Добавьте лук, чеснок и морковь и обжарьте до мягкости.
Добавьте варёный нут и овощной бульон в кастрюлю, хорошо перемешайте.
Приправьте солью и перцем, затем варите на слабом огне 20 минут.
Измельчите суп с помощью ручного блендера до нужной консистенции.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
250
Калории
- 10gБелок
- 30gУглеводы
- 8gЖиры
💡 Советы
Украсьте суп крутонами для декорации и разнообразной текстуры.Если у вас нет блендера, используйте сито, чтобы растолочь часть нута.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.