CookPal AI
recipe image

Чилийский соус Пебре

Стоимость $4.5, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Порции
  • $4.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🌱 6 зеленых луков, нарезанных
    • 🍅 2 помидора Рома, разрезанных на четвертинки
    • 1 пучок свежей кинзы (листья и стебли), нарезанных
  • Приправы и специи

    • 3 столовые ложки красного винного уксуса
    • 2 столовые ложки соуса чили с чесноком (например, Huy Fong Foods)
    • ½ столовой ложки оливкового масла
    • 🧂 ½ чайной ложки чесночной соли
  • Другое

    • 🧄 5 зубчиков чеснока

ШАГИ

1

Смешайте зеленый лук, помидоры, кинзу, красный винный уксус, соус чили с чесноком, чеснок, оливковое масло и чесночную соль в чаше кухонного комбайна или блендера.

2

Измельчите смесь до желаемой консистенции.

3

Охладите соус, чтобы ароматы смешались примерно за 2 часа.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

23

Калории

  • 1g
    Белок
  • 3g
    Углеводы
  • 1g
    Жиры

💡 Советы

Отрегулируйте консистенцию по вашему вкусу, измельчая больше или меньше.Для дополнительного аромата добавьте немного свежего лимонного сока перед подачей на стол.Этот соус идеально сочетается с жареным мясом или как начинка для хлеба и тако.Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.