CookPal AI
recipe image

Курица с чили и лаймом

Стоимость $15.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 8 Порции
  • $15.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Специи

    • ¼ стакана порошка анчо чили
    • 🧂 1 столовая ложка соли
    • 🧄 1 столовая ложка чесночного порошка
    • 🧅 1 столовая ложка лукового порошка
    • ½ чайной ложки молотого кумина
    • ½ чайной ложки порошка чипотле чили

  • Жидкости

    • ⅔ стакана масла канолы
    • 🍋 1 большой лимон, выжатый сок

  • Основной ингредиент

    • 🍗 8 половинок куриной грудки без кожи и костей

ШАГИ

1

Смешайте порошок анчо чили, соль, чесночный порошок, луковый порошок, кумин и порошок чипотле в средней миске. Взбейте масло канолы и лимонный сок, пока хорошо не смешано. При необходимости разбавьте больше маслом канолы.

2

Разложите курицу в форме для запекания. Вылейте маринад на курицу, полностью покрыв её. Маринуйте в холодильнике 3 часа.

3

Разогрейте духовку до 400°F (200°C). Застелите противень алюминиевой фольгой.

4

Разместите курицу на противне, не перегружая. Уберите излишки маринада.

5

Выпекайте курицу в предварительно разогретой духовке до полной готовности, около 30 минут. Используйте термометр, чтобы убедиться, что внутренняя температура достигла минимум 165°F (74°C). Дайте постоять 5-6 минут перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

301

Калории

  • 24g
    Белок
  • 3g
    Углеводы
  • 22g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительного вкуса подавайте запеченную курицу на подушке из кориандрового риса или как начинку для тако.Маринуйте курицу на ночь для более глубокого вкуса.Это блюдо отлично сочетается с острой авокадовой салатом или сальсой с добавлением лайма.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.