CookPal AI
recipe image

Китайское блюдо с перцем, луком и яйцом

Стоимость $6, сохранить $9

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Приправы

    • 🧂 Соль 1/2 чайной ложки
    • Перец 1 чайная ложка
    • Соевый соус 2 чайные ложки
    • Кунжутное масло 2 чайные ложки
    • Картофельный крахмал 1 чайная ложка

  • Основные ингредиенты

    • 🧅 Лук 2 штуки (ломтики)
    • Перец 3 штуки (соломкой)
    • 🥚 Яйца 3 штуки

ШАГИ

1

Нарежьте лук и перец, взбейте яйца в миске, слегка размешайте.

2

Нагрейте кунжутное масло в воке и слегка обжарьте лук и перец на сильном огне.

3

Смешайте крахмал с небольшим количеством воды и добавьте в вок для загустения.

4

Обжарьте яйца на отдельной сковороде до воздушной текстуры, затем добавьте в вок.

5

Приправьте солью, перцем и соевым соусом, перемешайте и подавайте готовое блюдо.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

220

Калории

  • 15g
    Белок
  • 12g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Блюдо отлично сочетается с рисом, подавайте в виде блюда в одной тарелке.Отрегулируйте количество перца по вашему вкусу.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.