CookPal AI
recipe image

Китайская жареная курица с грибами

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🥩 300 г куриной грудки, нарезанной небольшими кусочками
  • Овощи

    • 🍄 200 г свежих грибов, нарезанных ломтиками
    • 🌱 1 стебель зелёного лука, нарезанный кусочками
  • Приправы

    • 2 столовые ложки низко-солевого соевого соуса
    • 1 чайная ложка тертого имбиря
    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 1/2 чайной ложки белого перца

ШАГИ

1

Разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла, добавьте куриные кусочки и обжарьте до золотистой корочки, затем отложите в сторону.

2

Добавьте ломтики грибов, тёртый имбирь и зелёный лук, жарьте на высоком огне, пока грибы немного не размягчатся.

3

Верните курицу в сковороду, добавьте низко-солевой соевый соус и белый перец, быстро перемешайте и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 30g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Можно добавить красный перец для цвета и текстуры.Если хотите более насыщенный вкус, добавьте ещё одну ложку соевого соуса.Оливковое масло можно заменить другим растительным маслом.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.