Китайские фаршированные грибы
Стоимость $8.5, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Мин
- 4 Порции
- $8.5
Китайские фаршированные грибы
Стоимость $8.5, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Мин
- 4 Порции
- $8.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🍄 15 крупных свежих грибов, ножки удалены
- ½ фунта фарша из свинины
- ¼ ломтика китайской соленой редьки (чунг чой), промытой и нарезанной
- 🧂 1 столовая ложка соевого соуса
- 3 столовые ложки мелко нарезанных консервированных водяных каштанов
- 🧂 ¼ чайной ложки соли
- ¼ чайной ложки белого сахара
ШАГИ
Удалите ножки у грибов и выбросьте их или сохраните для другого использования. Протрите шляпки насухо полотенцем.
В миске смешайте свинину, редьку, соевый соус, водяные каштаны, соль и сахар до полного перемешивания.
Наполните шляпки грибов начинкой плотно.
Разместите фаршированные грибы в пароварке, стороной с начинкой вверх, над кипящей водой. Накройте крышкой и готовьте 30 минут.
Подавайте горячими.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
142
Калории
- 12gБелок
- 5gУглеводы
- 9gЖиры
💡 Для усиления вкуса добавьте несколько капель кунжутного масла в начинку или используйте его как гарнир перед подачей на стол.Используйте свежие грибы одинакового размера для равномерного приготовления.Оставшиеся ножки грибов можно использовать в супах или жареных блюдах.