CookPal AI
recipe image

Дьявольские яйца с чипотле и беконом

Стоимость $5, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца

    • 🥚 6 крупных вареных яиц

  • Мясо

    • 🥓 2 ломтика бекона

  • Приправы

    • 🥛 3 столовые ложки майонеза
    • 1 столовая ложка соуса адобо

  • Специи

    • 1/4 чайной ложки сухой горчицы
    • 1/4 чайной ложки чесночного порошка
    • 1/2 чайной ложки чипотле порошка

ШАГИ

1

Разрежьте яйца вдоль пополам и выньте желтки в миску мини-кухонного комбайна; отложите белки в сторону. Если у вас нет мини-кухонного комбайна, вы можете размять все ингредиенты в миске вилкой.

2

Мелко нарежьте 1 ломтик бекона и добавьте к желткам; разрежьте другой ломтик на 12 частей и отложите для украшения. Добавьте майонез, соус адобо, сухую горчицу и чесночный порошок к желткам; тщательно взбейте до однородности, соскребая смесь со стенок миски. Если смесь слишком густая, добавьте еще одну столовую ложку майонеза. Приправьте солью и перцем.

3

Переложите смесь желтков в герметичный пакет и отрежьте уголок. Наполните белки яиц смесью желтков. Посыпьте яйца порошком чипотле и украсьте кусочками бекона. Поставьте в холодильник до подачи.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

73

Калории

  • 4g
    Белок
  • 1g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежеприготовленный бекон для лучшего вкуса и хрустящей корочки.Если у вас нет соуса адобо, можно заменить его небольшим количеством копченой паприки для копченого вкуса.Охладите яйца в холодильнике как минимум 30 минут перед подачей, чтобы они имели наилучшую текстуру.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.