CookPal AI
recipe image

Шоколадные банановые маффины

Стоимость $5.5, сохранить $4

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Порции
  • $5.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 1 ½ стакана универсальной муки
    • 🍫 ¼ стакана несладкого какао-порошка
    • 1 ½ чайных ложек разрыхлителя
    • ½ чайной ложки пищевой соды
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
  • Влажные ингредиенты

    • 🍬 ½ стакана белого сахара
    • ½ стакана канолового масла
    • 🥛 ¼ стакана молока
    • 🥚 1 яйцо
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • Дополнительные ингредиенты

    • 🍌 2 больших очень спелых банана, размятых
    • 🍫 ¾ стакана мини полузакристаллизованных шоколадных капель

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и выложите противень на 12 кексов бумагой.

2

В большой миске смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель, пищевую соду и соль.

3

В отдельной миске взбейте сахар, масло, молоко, яйцо и ванильный экстракт до однородности.

4

Добавьте влажную смесь к сухой и перемешайте до увлажнения.

5

Аккуратно добавьте размятые бананы и мини шоколадные капли.

6

Разделите тесто равномерно по формочкам для кексов, заполняя каждую примерно на 3/4.

7

Выпекайте в предварительно разогретой духовке 20-25 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

205

Калории

  • 3g
    Белок
  • 27g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительного вкуса посыпьте немного мини шоколадными каплями сверху кексов перед выпечкой.Обязательно используйте очень спелые бананы для максимальной сладости и влажности.Храните остатки в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней или заморозьте для более длительного хранения.Используйте зубочистку для проверки готовности; если она выходит чистой, кексы готовы.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.