CookPal AI
Шоколадно-бурбоновый пирог с орехами пекан

Шоколадно-бурбоновый пирог с орехами пекан

Стоимость $12, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 55 Мин
  • 8 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Подсластители

    • 🍬 1 стакан белого сахара
    • 1 стакан светлого кукурузного сиропа

  • Молочные продукты

    • 🧈 ½ стакана несоленого масла

  • Яйца

    • 🥚 4 больших яйца

  • Алкоголь

    • ¼ стакана бурбона

  • Ароматизаторы

    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли

  • Шоколад

    • 🍫 6 унций полугорького шоколада

  • Орехи

    • 🌰 1 стакан рубленых орехов пекан

  • Выпечка

    • 1 (9 дюймовая) сырая основа для пирога

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов Цельсия).

2

Нагрейте сахар, кукурузный сироп и масло в маленькой кастрюле на среднем огне, постоянно помешивая, пока масло не растает, а сахар не растворится. Снимите с огня и слегка остудите около 5 минут.

3

В большой миске взбейте яйца, бурбон, ваниль и соль до однородности. Медленно влейте смесь сахара в смесь яиц, постоянно взбивая. Добавьте шоколадные капли и орехи пекан. Вылейте смесь в форму для пирога.

4

Выпекайте в разогретой духовке до тех пор, пока пирог не застынет и не станет золотистым, 50-55 минут. Подавайте теплым или охлажденным.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

647

Калории

  • 6g
    Белок
  • 80g
    Углеводы
  • 35g
    Жиры

💡 Дайте пирогу полностью остыть перед тем, как нарезать его для более аккуратных кусков.Для дополнительного декоративного эффекта добавьте целые орехи пекан сверху перед выпечкой.Подавайте с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками для идеального сочетания.