
Шоколадно-бурбоновый пирог с орехами пекан
Стоимость $12, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 55 Мин
- 8 Порции
- $12
Шоколадно-бурбоновый пирог с орехами пекан
Стоимость $12, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 55 Мин
- 8 Порции
- $12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Подсластители
- 🍬 1 стакан белого сахара
- 1 стакан светлого кукурузного сиропа
Молочные продукты
- 🧈 ½ стакана несоленого масла
Яйца
- 🥚 4 больших яйца
Алкоголь
- ¼ стакана бурбона
Ароматизаторы
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 🧂 ¼ чайной ложки соли
Шоколад
- 🍫 6 унций полугорького шоколада
Орехи
- 🌰 1 стакан рубленых орехов пекан
Выпечка
- 1 (9 дюймовая) сырая основа для пирога
ШАГИ
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов Цельсия).
Нагрейте сахар, кукурузный сироп и масло в маленькой кастрюле на среднем огне, постоянно помешивая, пока масло не растает, а сахар не растворится. Снимите с огня и слегка остудите около 5 минут.
В большой миске взбейте яйца, бурбон, ваниль и соль до однородности. Медленно влейте смесь сахара в смесь яиц, постоянно взбивая. Добавьте шоколадные капли и орехи пекан. Вылейте смесь в форму для пирога.
Выпекайте в разогретой духовке до тех пор, пока пирог не застынет и не станет золотистым, 50-55 минут. Подавайте теплым или охлажденным.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
647
Калории
- 6gБелок
- 80gУглеводы
- 35gЖиры
💡 Дайте пирогу полностью остыть перед тем, как нарезать его для более аккуратных кусков.Для дополнительного декоративного эффекта добавьте целые орехи пекан сверху перед выпечкой.Подавайте с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками для идеального сочетания.