CookPal AI
recipe image

Шоколадно-вишневый пирог

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 8 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основа

    • 1 ⅓ стакана крошек ванильных вафель
    • 🧈 ¼ стакана смягченного масла
  • Начинка

    • 🍫 1 (1 унция) квадрат несладкого шоколада, нарезанного
    • 🧈 ½ стакана смягченного масла
    • 🧂 ¾ стакана белого сахара
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли
    • 1 чайная ложка экстракта ванили
    • 🥚 2 яйца
    • 2 столовые ложки нарезанных мараскиновых вишен
  • Украшение

    • 2 стакана взбитых сливок
    • 8 мараскиновых вишен

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C). В средней миске смешайте крошки и 1/4 стакана смягченного масла. Выложите на дно и стенки формы для пирога диаметром 8 дюймов. Выпекайте в разогретой духовке 8 минут. Охладите.

2

В микроволновой миске растопите шоколад в микроволновке до состояния жидкости. Периодически помешивайте, пока шоколад не станет гладким. Отложите в сторону. В большой миске взбейте 1/2 стакана масла и сахар до легкой и воздушной консистенции. Добавьте растопленный шоколад, соль и ваниль. Добавьте яйца по одному, взбивая каждое яйцо 5 минут. Вмешайте нарезанные вишни. Распределите начинку по остывшей основе. Охлаждайте 4 часа.

3

Перед подачей украсьте пирог взбитыми сливками и мараскиновыми вишнями.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

455

Калории

  • 4g
    Белок
  • 46g
    Углеводы
  • 30g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что используемые яйца свежие, так как этот рецепт содержит сырые яйца.Охлаждайте пирог как минимум 4 часа для достижения наилучшей текстуры.Используйте качественный несладкий шоколад для более насыщенного вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.