CookPal AI
recipe image

Брауни с шоколадной крошкой и начинкой из творожного сыра

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 24 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основа для брауни

    • 1 стакан растительного масла
    • 1 стакан коричневого сахара
    • 1/2 стакана белого сахара
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 🥚 3 яйца
    • 2 стакана универсальной муки
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 🧂 1/2 чайной ложки соли
    • 1 1/2 стакана полусладких шоколадных капель

  • Начинка из творожного сыра

    • 2 (226 грамма) упаковки сливочного сыра
    • 1/4 стакана белого сахара
    • 🥚 2 яйца

  • Топпинг

    • 1 стакан рубленых орехов пекан

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 175 градусов C. Смажьте форму размером 9x13 дюймов.

2

В большой миске взбейте вместе растительное масло, коричневый сахар и 1/2 стакана белого сахара. Добавьте 3 яйца по одному, затем перемешайте с ванилью.

3

Смешайте муку, пищевую соду и соль; добавьте в смесь сахара. Перемешайте шоколадные капли и отложите в сторону.

4

В отдельной миске смешайте сливочный сыр и 1/4 стакана белого сахара. Добавьте 2 яйца.

5

Распределите половину теста с шоколадными каплями на дне подготовленной формы. Вылейте начинку из сливочного сыра поверх теста. Посыпьте орехами пекан. Разложите кусочки оставшегося теста с шоколадными каплями поверх начинки.

6

Выпекайте в предварительно разогретой духовке 45 минут или пока верх не станет слегка золотистым. Дайте брауни остыть в форме перед нарезкой на бруски.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

335

Калории

  • 5g
    Белок
  • 31g
    Углеводы
  • 23g
    Жиры

💡 Советы

Используйте сливочный сыр комнатной температуры для более гладкого теста.Если хотите более хрустящие края, выстелите противень пергаментной бумагой.Храните в холодильнике для сохранения свежести.Для дополнительной текстуры подумайте о том, чтобы поджарить орехи пекан перед их добавлением.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.