Разогрейте духовку до 375°F (180°C). Застелите 4 противня пергаментной бумагой.

Смешайте муку, кукурузный крахмал, пищевую соду и соль в миске.

Соедините сливочное масло, коричневый сахар и белый сахар во второй миске.

Взбейте смесь масла и сахара электрическим миксером на высокой скорости до легкой и воздушной консистенции (примерно 5 минут). Используйте резиновую лопатку для очистки стенок миски.

Добавьте 1 яйцо и взбивайте до полного смешивания. Добавьте второе яйцо и ванильный экстракт. Взбивайте до полного смешивания.

Добавьте сухие ингредиенты во влажную смесь. Перемешайте резиновой лопаткой до тех пор, пока они едва соединятся, и мука все еще будет видна.

Добавьте шоколадные капли и 1 1/2 стакана соленых палочек. Перемешайте до объединения.

Разделите тесто на порции по округленным столовым ложкам на подготовленные противни. Легко прижмите оставшиеся 1/2 стакана соленых палочек сверху печенья.

Выпекайте печенье партиями до светло-золотисто-коричневого цвета по краям, 10-12 минут на партию.