CookPal AI
recipe image

Маца в шоколаде

Стоимость $6, сохранить $4

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 10 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 4 несоленых листа мацы
    • 🧈 1 стакан несоленого сливочного масла
    • 🟫 1 стакан светло-коричневого сахара, плотно утрамбованный
    • ¾ стакана шоколадных чипсов

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C) и соберите все ингредиенты.

2

Выстелите противень алюминиевой фольгой и слегка сбрызните кулинарным спреем. Расположите листы мацы в один слой, при необходимости разломив их для лучшего размещения.

3

В кастрюле на среднем огне соедините сливочное масло и коричневый сахар, постоянно помешивая. Доведите до кипения и продолжайте кипятить в течение 3 минут.

4

Равномерно вылейте горячую масляную смесь поверх листов мацы на подготовленном противне.

5

Поместите противень в предварительно разогретую духовку. Немедленно уменьшите температуру до 350 градусов F (175 градусов C) и выпекайте в течение 10 минут. Следите за процессом — если появится слишком много дыма, уменьшите температуру духовки до 325 градусов F (165 градусов C).

6

Достаньте противень из духовки и посыпьте шоколадными чипсами поверх мацы. Оставьте на 5 минут, чтобы шоколад растаял.

7

Равномерно распределите растопленный шоколад поверх мацы. Поместите в холодильник, пока шоколад не остынет и не застынет.

8

Разломите шоколадную мацу на более мелкие кусочки и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

351

Калории

  • 2g
    Белок
  • 39g
    Углеводы
  • 22g
    Жиры

💡 Советы

Используйте высококачественные шоколадные чипсы для лучшего вкуса.Если хотите добавить текстуру, посыпьте растопленный шоколад рублеными орехами или морской солью перед тем как поместить его в холодильник.Храните в герметичном контейнере в холодильнике, чтобы сохранить свежесть.Этот рецепт идеально подходит для Песаха или любого другого праздничного торжества.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.