Шоколадный мусс
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Порции
- $5
Шоколадный мусс
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🍫 200 г темного шоколада
- 🥚 3 белка яйца
- 🧂 2 столовые ложки сахара
- 🥛 1 стакан сливок
ШАГИ
1
Растопите темный шоколад на водяной бане.
2
Взбейте белки до образования пены.
3
Смешайте сливки с сахаром и взбивайте до полутвердого состояния.
4
Аккуратно смешайте растопленный шоколад с белками и сливками в несколько этапов.
5
Разложите готовый мусс по контейнерам и поставьте в холодильник на 2 часа.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
250
Калории
- 5gБелок
- 20gУглеводы
- 18gЖиры
💡 Советы
Для более сладкого вкуса можно добавить больше сахара в сливки.Используйте ягоды или листья мяты для украшения.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.