CookPal AI
recipe image

Шоколадно-апельсиновый рисовый пудинг

Стоимость $7.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Порции
  • $7.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Base

    • 🥛 5 ½ стаканов молока
    • 🍚 1 стакан риса арборио
    • 🧂 ⅔ стакана белого сахара
  • Flavorings

    • 🍊 2 столовые ложки апельсинового сока
    • 🍊 1 ½ чайных ложки тертой апельсиновой цедры
    • 2 столовые ложки апельсинового ликера
    • 🍫 1 столовая ложка несладкого какао-порошка
  • Toppings

    • 🍫 1 стакан полугорького шоколада

ШАГИ

1

Смешайте молоко, рис, сахар, апельсиновый сок и апельсиновую цедру в тяжелой кастрюле; доведите до кипения, уменьшите огонь до средне-низкого и варите, часто помешивая, пока рис не станет мягким, а смесь густой.

2

Уберите кастрюлю с огня. Перемешайте апельсиновый ликер и какао-порошок с рисовой смесью; добавьте шоколадные капли и перемешайте, пока они не растают в пудинге.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

356

Калории

  • 8g
    Белок
  • 61g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте горячим для комфортного десерта или холодным как освежающее лакомство.Добавьте немного сгущенного молока для насыщенности перед подачей.Украсьте дополнительной посыпкой апельсиновой цедры для более яркого вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.