CookPal AI
recipe image

Шоколадный попкорн

Стоимость $5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 16 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Подготовка

    • спрей для выпечки без прилипания
  • Основные ингредиенты

    • 2 литра воздушной кукурузы
    • 1 стакан арахиса (по желанию)
  • Глазурь

    • 🧂 ¾ стакана сахара
    • 🧈 ½ стакана сливочного масла
    • ¼ стакана кукурузного сиропа
    • ¼ стакана какао-порошка
    • 1 чайная ложка ванилина

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 250 градусов по Фаренгейту (120 градусов Цельсия). Смажьте форму для запекания размером 10x15 дюймов спреем без прилипания. Поместите попкорн и арахис в большую металлическую миску; отложите в сторону.

2

Смешайте сахар, сливочное масло, кукурузный сироп и какао в кастрюле на среднем или высоком огне; доведите до кипения, постоянно помешивая, и варите 2 минуты. Добавьте ванилин, затем вылейте смесь поверх попкорна в миске.

3

Перемешайте, пока попкорн не покроется глазурью; распределите на подготовленном противне.

4

Выпекайте в разогретой духовке, помешивая несколько раз, в течение 30 минут.

5

Выньте попкорн из духовки; дайте остыть до комнатной температуры, чтобы он стал хрустящим.

6

Разломайте на небольшие кусочки и храните в герметичном контейнере.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

186

Калории

  • 3g
    Белок
  • 19g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Используйте качественный какао-порошок для богатого шоколадного вкуса.Убедитесь, что попкорн свежий и полностью взорвался, чтобы избежать не лопнувших зерен.Храните в герметичном контейнере для поддержания хрусткости.Добавьте другие орехи или сухофрукты для разнообразия.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.