CookPal AI
recipe image

Шоколадные Трюфели

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍫 Шоколад 200г
    • 🥛 Сливки 100мл
    • 🍫 Какао-порошок по вкусу

ШАГИ

1

На слабом огне слегка нагрейте сливки в кастрюле. Следите, чтобы не довести до кипения.

2

Добавьте в сливки нарезанный шоколад и перемешивайте до получения однородной массы.

3

Перелейте смесь в контейнер и охладите в холодильнике около 2 часов.

4

Застывший шоколад возьмите ложкой и сформируйте трюфели руками.

5

Обваляйте трюфели в какао-порошке для завершения.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

280

Калории

  • 4g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Если оставить в холодильнике слишком долго, шоколад может стать слишком твердым. Проверьте, чтобы он был умеренно мягким.Для украшения можно добавить орехи, это сделает вкус еще лучше.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.