Чоп Суй
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Порции
- $10
Чоп Суй
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- ¼ стакана жира
- 1 ½ стакана нарезанной свиной вырезки
- 🧅 1 стакан нарезанного лука
- 1 стакан нарезанного сельдерея
- 💧 1 стакан горячей воды
- 🧂 1 чайная ложка соли
- ⅛ чайной ложки молотого черного перца
- 1 банка (14,5 унции) проростков, слить и промыть
- 💧 ⅓ стакана холодной воды
- 2 столовые ложки кукурузного крахмала
- 2 чайные ложки соевого соуса
- 🍬 1 чайная ложка белого сахара
ШАГИ
Соберите все ингредиенты.
Нагрейте жир в большой глубокой сковороде на среднем огне. Добавьте свинину и обжаривайте до тех пор, пока она не станет белой.
Добавьте лук и обжаривайте 5 минут. Вмешайте сельдерей, горячую воду, соль и перец. Накройте сковороду и тушите 5 минут.
Добавьте проростки и доведите смесь до кипения.
Смешайте холодную воду, кукурузный крахмал, соевый соус и сахар в маленькой миске.
Добавьте в смесь на сковороде и готовьте, пока она не загустеет до желаемой консистенции, около 5 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
270
Калории
- 16gБелок
- 12gУглеводы
- 18gЖиры
💡 Советы
Подавайте с горячим рисом для полноценного блюда.Посыпьте хрустящими лапшой и добавьте еще соевого соуса для вкуса и текстуры.Для разнообразия замените проростки на банку китайских овощей.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.