CookPal AI
recipe image

Рождественское бискотти

Стоимость $7, сохранить $4.5

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 24 Порции
  • $7

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 2 стакана универсальной муки
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 🧂 ¼ чайной ложки пищевой соды
    • ¼ чайной ложки соли

  • Влажные ингредиенты

    • 🍚 ⅔ стакана белого сахара
    • 🧈 ½ стакана сливочного масла
    • 🥚 2 больших яйца
    • ½ чайной ложки апельсинового масла
    • ½ чайной ложки экстракта ванили

  • Добавки

    • ½ стакана белых шоколадных капель
    • 🍒 ½ стакана сушеной клюквы
    • 🌰 ½ стакана грубо нарезанных орехов пекан

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте два противня для печенья.

2

Смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль в миске.

3

Смешайте сахар и масло с помощью электрического миксера. Добавьте яйца, апельсиновое масло и экстракт ванили и взбейте до однородности.

4

Просейте мучную смесь, перемешивайте до полного смешивания. Добавьте белые шоколадные капли, клюкву и орехи пекан.

5

Разделите тесто на две части, сформируйте прямоугольники и поместите на подготовленные противни.

6

Выпекайте в духовке 15 минут. Дайте остыть примерно 5 минут.

7

Нарежьте бискотти, верните в духовку и выпекайте до золотистого цвета, около 15 минут с каждой стороны.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

145

Калории

  • 2g
    Белок
  • 18g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Используйте пергамент вместо смазывания противней для облегчения уборки.Отрегулируйте количество апельсинового масла по вашему вкусу.Храните в герметичном контейнере для сохранения свежести.Для усиления вкуса можно полить растопленным шоколадом бискотти после выпечки.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.