CookPal AI
recipe image

Рождественский кремовый эгг-ног

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 5 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥚 4 желтка
    • 1 банка (5 унций) сгущенного молока
    • 1 столовая ложка белого сахара
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 🥛 4 ½ стакана молока
  • Дополнительные ингредиенты

    • 🥚 4 белка
    • 1 жидкая унция рома
    • ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха

ШАГИ

1

В большой миске взбейте желтки до состояния густоты и светлого цвета.

2

Постепенно добавьте сгущенное молоко, сахар, ваниль и молоко.

3

Взбейте белки до крутых пиков, затем добавьте их в молочную смесь.

4

Добавьте ром по вкусу. Украсьте мускатным орехом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

300

Калории

  • 10g
    Белок
  • 35g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Для безалкогольной версии пропустите ром.Перед взбиванием дайте белкам достичь комнатной температуры для наилучшего результата.Охладите напиток как минимум 1 час перед подачей для более кремовой текстуры.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.