CookPal AI
recipe image

Chrysanthemum Greens and Clam Miso Soup

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetables

    • 1/4 bag chrysanthemum greens

  • Seafood

    • 🐚 200g clams (purged)

  • Condiments

    • 1 tbsp miso

  • Broth

    • 1 piece kombu (5cm square)
    • 💧 400cc water

ШАГИ

1

Cut chrysanthemum greens into diagonal 1cm pieces. Wash clams by rubbing their shells together under water and drain.

2

In a pot, add clams, kombu, and water. Heat over medium-low heat until it comes to a boil. Remove kombu and skim off any foam.

3

Add chrysanthemum greens and dissolve miso into the soup. Warm gently.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 10g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh clams for the best flavor.Adjust the amount of miso to your taste preference.Serve immediately to enjoy the vibrant aroma of chrysanthemum greens.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.