
Заправка для салата с кинзой и лаймом
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 16 Порции
- $5
Заправка для салата с кинзой и лаймом
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 16 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 1 средний перец халапеньо, очищенный от семян и грубо нарезанный
- 🧄 1 зубчик чеснока
- ¾ чайной ложки мелко нарезанного свежего корня имбиря
- ⅓ стакана меда
- 🍋 ¼ стакана сока лайма
- 🌿 ¼ стакана упакованных листьев кинзы
- 2 чайные ложки бальзамического уксуса
- 🧂 ½ чайной ложки соли, или по вкусу
- ½ стакана нерафинированного оливкового масла
ШАГИ
Измельчите халапеньо, чеснок и имбирь в кухонном комбайне до мелкой нарезки.
Добавьте мед, сок лайма, кинзу, уксус и соль. Измельчите 3-4 раза для смешивания.
Медленно влейте оливковое масло в процессор при работающем двигателе, пока заправка не станет однородной.
Попробуйте и добавьте соль по вкусу перед подачей.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
87
Калории
- 0gБелок
- 6gУглеводы
- 7gЖиры
💡 Советы
Используйте свежий сок лайма для лучшего вкуса.Отрегулируйте количество халапеньо, если вы предпочитаете более острую или мягкую заправку.Храните заправку в герметичном контейнере в холодильнике до одной недели.Перед подачей встряхните или взбейте заправку, если она расслоилась.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.