CookPal AI
recipe image

Блинчики с корицей

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 10 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 1 стакан универсальной муки
    • 2 ½ столовые ложки белого сахара
    • 2 чайные ложки разрыхлителя
    • 2 чайные ложки молотой корицы
    • 1 чайная ложка пищевой соды

  • Жидкие ингредиенты

    • 🥛 1 стакан молока
    • 🥚 2 больших яйца
    • 🧈 ¼ стакана растопленного масла
    • 1 столовая ложка растительного масла

ШАГИ

1

В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, корицу и пищевую соду.

2

В отдельной миске взбейте молоко, яйца и растопленное масло до однородного состояния. Влейте во влажную смесь и взбивайте, пока не смешается.

3

Нагрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Выложите тесто по 1/4 стакана ложками на горячую сковороду.

4

Готовьте, пока не появятся пузырьки, а края не станут сухими, примерно 3-4 минуты. Переверните и готовьте до золотистого цвета с другой стороны около 2-3 минут.

5

Переложите приготовленные блины на тарелку, сохраняя их теплыми, пока вы готовите оставшееся тесто.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

139

Калории

  • 3g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Используйте сковороду или сотейник с антипригарным покрытием для более легкого переворачивания.Подавайте с сиропом, свежими фруктами или взбитыми сливками для усиления вкуса.Убедитесь, что температура средняя, чтобы блины не подгорели до полной готовности.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.