Равномерно покройте форму для выпечки размером 13 x 9 дюймов 1/4 стакана канолового масла.

На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте шарики теста до толщины примерно 1 дюйм, посыпьте один круг теста сахарной смесью, положите другой сверху и вымесите вместе.

Поместите тесто в подготовленную форму, накройте пищевой пленкой и дайте подняться в теплом месте в течение 3 часов, разминая каждый час.

Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту.

Снимите пленку с теста, равномерно распределите его по форме, сделайте углубления, полейте маслом и снова сделайте углубления.

Выпекайте, пока тесто немного не поднимется и не станет слегка золотистым, около 8–10 минут.

Растопите сливочное масло в кастрюле, смешайте с коричневым сахаром и корицей и полейте тесто. Выпекайте еще раз, пока оно не станет хорошо подрумяненным и вздутым, 8–10 минут.

Подготовьте глазурь из сливочного сыра, смешав сливочный сыр и масло, затем добавьте сахарную пудру, молоко и ванильный экстракт.