Кофейный торт с корицей и стрейзелем
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Мин
- 16 Порции
- $10
Кофейный торт с корицей и стрейзелем
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Мин
- 16 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Начинка стрейзель
- 1 ½ стакана плотно утрамбованного светлого коричневого сахара
- 6 столовых ложек универсальной муки
- 6 чайных ложек молотой корицы
- 6 столовых ложек растопленного несоленого сливочного масла
- 1 ½ стакана рубленых орехов пекан
Тесто для торта
- 3 стакана просеянной универсальной муки
- 4 чайные ложки разрыхлителя
- 1 чайная ложка соли
- 1 ½ стакана белого сахара
- ½ стакана твердого растительного жира, комнатной температуры
- 🥚 2 больших яйца
- 🥛 1 стакан молока
ШАГИ
Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте и посыпьте мукой две круглые формы для выпечки диаметром 9 дюймов.
Смешайте коричневый сахар, муку и корицу в миске. Тщательно перемешайте электрическим миксером, затем добавьте растопленное масло и руками смешайте орехи пекан, чтобы создать начинку стрейзель.
Смешайте просеянную муку, разрыхлитель и соль в большой миске. В отдельной миске взбейте сахар, жир и яйца электрическим миксером. Постепенно добавляйте молоко и сухие ингредиенты, перемешивая до получения однородного теста.
Распределите 1/4 теста в каждую из подготовленных форм, сверху выложите 1/4 часть начинки стрейзель. Повторите процесс слоями для равномерного распределения.
Выпекайте коржи в предварительно разогретой духовке в течение 25–30 минут или пока зубочистка не будет выходить чистой.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
432
Калории
- 5gБелок
- 62gУглеводы
- 19gЖиры
💡 Для меньшей сладости используйте меньше коричневого сахара в слое стрейзель.Подавайте теплым для наилучшего вкусового восприятия вместе с кофе или чаем.Храните остатки в герметичном контейнере до 3 дней.