Чиокколата Калда (Горячий Шоколад по-Итальянски)
Стоимость $3, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Порции
- $3
Чиокколата Калда (Горячий Шоколад по-Итальянски)
Стоимость $3, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Порции
- $3
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сухие ингредиенты
- 🍫 3 столовые ложки какао-порошка
- 🍬 1 ½ столовых ложек белого сахара
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
Жидкие ингредиенты
- 🥛 1 ½ стакана молока
- 🥛 2 столовые ложки молока
ШАГИ
Смешайте какао-порошок и сахар в маленькой кастрюле. Помешивая, добавьте 1 1/2 стакана молока в кастрюлю, пока сахар не растворится. Поставьте на слабый огонь; медленно доведите смесь до легкого кипения.
Взбейте 2 столовые ложки молока с кукурузным крахмалом в маленькой чашке; медленно взбейте полученную смесь в какао-смеси.
Продолжайте готовить, постоянно помешивая, пока горячий шоколад не достигнет консистенции пудинга, примерно 2-3 минуты.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
169
Калории
- 8gБелок
- 27gУглеводы
- 5gЖиры
💡 Советы
Для особо роскошного удовольствия добавьте немного ирландского крема, посыпьте корицей или положите взбитые сливки сверху.Чтобы сделать веганскую версию, замените на растительное молоко и убедитесь, что какао-порошок безмолочный.Подавайте сразу для достижения наилучшей текстуры, но при необходимости можно аккуратно подогреть на плите.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.