CookPal AI
recipe image

Clam and Chinese Cabbage Simmered Dish

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Seafood

    • 🐚 200g clams (purged)
  • Vegetables

    • 🥬 4 leaves (200g) Chinese cabbage
    • 🧅 10cm green onion
  • Seasoning

    • 🧂 1/4 tsp salt
  • Broth

    • 2 slices ginger
    • 2 tbsp sake
    • 💧 150ml water
    • Pinch of sliced chili

ШАГИ

1

Cut the Chinese cabbage into 3cm squares, slice the green onion diagonally into 1cm pieces, and julienne the ginger.

2

Add clams, Chinese cabbage, green onion, and broth ingredients into a pot. Bring to a boil, cover, and simmer over medium heat for 4 minutes until the clams open. Add salt and mix.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 10g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh clams for the best flavor.Adjust the chili amount based on your spice preference.Serve immediately for optimal taste and texture.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.