CookPal AI
recipe image

Clams and Broccoli Butter Steam

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Seafood

    • 🐚 200g clams, pre-purged
  • Vegetables

    • 🥦 1/2 head broccoli, cut into florets
    • 🧄 1 clove garlic, sliced
  • Condiments

    • 30cc sake
    • 🧈 10g salted butter
    • 1/2 tsp soy sauce

ШАГИ

1

Cut broccoli into small florets and slice garlic thinly.

2

Place clams, broccoli, and garlic in a frying pan. Pour sake over the ingredients.

3

Add butter on top, cover with a lid, and steam over medium-low heat for about 4 minutes until clams open. Remove the lid and drizzle soy sauce.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

180

Калории

  • 15g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh clams for the best flavor.Pair with steamed rice for a complete meal.Adjust soy sauce quantity to taste.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.