Clams and Cucumber with Ume Dressing
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Порции
- $5
Clams and Cucumber with Ume Dressing
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Seafood
- 🐚 1 can (85g) canned clams
Vegetables
- 🥒 1 cucumber
Condiments
- 1 umeboshi (pickled plum)
- 1/2 packet bonito flakes
- 1 tbsp sesame oil
- 🧂 Black pepper to taste
ШАГИ
Smash the cucumber with a rolling pin and cut into bite-sized pieces. Remove the pit from the umeboshi and mash it with a knife.
In a bowl, mix the mashed umeboshi, bonito flakes, and sesame oil.
Add the canned clams and cucumber to the bowl and toss well. Serve on a plate and sprinkle with black pepper.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
120
Калории
- 8gБелок
- 5gУглеводы
- 6gЖиры
💡 Советы
Use fresh cucumbers for the best crunch.Adjust the amount of black pepper based on your spice preference.This dish pairs well with rice or as a light appetizer.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.