CookPal AI
recipe image

Классические фаршированные яйца

Стоимость $5.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Порции
  • $5.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца

    • 🥚 6 крупных яиц

  • Приправы

    • 🥛 1 стакан майонеза
    • 1 столовая ложка дижонской горчицы
    • ½ чайной ложки белого уксуса

  • Овощи

    • ¼ стакана мелко нарезанного сельдерея
    • 🧅 ¼ стакана мелко нарезанного красного лука

  • Специи

    • 1 чайная ложка чесночного порошка
    • 1 щепотка паприки, или по вкусу

ШАГИ

1

Поместите яйца в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения. Варите 10 минут, затем слейте воду и промойте холодной водой. Охладите в холодильнике 15 минут.

2

Смешайте майонез, сельдерей, лук, горчицу, чесночный порошок и уксус в миске.

3

Очистите яйца и разрежьте пополам вертикально. Выложите белки на тарелку для подачи. Добавьте желтки в майонезную смесь; перемешайте до густой и кремовой консистенции.

4

Переложите смесь желтков в герметичный пластиковый пакет. Отрежьте уголок пакета ножницами и выдавите смесь желтков в половинки белков. Посыпьте паприкой и охладите в холодильнике 20 минут перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

172

Калории

  • 3g
    Белок
  • 2g
    Углеводы
  • 17g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежие яйца для более легкого очищения.Подавайте охлажденными для наилучшего вкуса.Не стесняйтесь экспериментировать со специями, чтобы адаптировать под ваш вкус.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.