CookPal AI
recipe image

Классический Гуляш

Стоимость $15, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

  • 27 Min
  • 8 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Растительное масло

    • 1 столовая ложка оливкового масла

  • Овощи

    • 🧅 1 большая желтая луковица, нарезанная
    • 3 зубчика чеснока, нарезанные
    • 🍅 2 (банки по 14.5 унции) нарезанных консервированных помидоров

  • Белок

    • 2 фунта постного говяжьего фарша

  • Жидкости

    • 💧 3 стакана воды
    • 2 (банки по 15 унций) томатного соуса
    • 3 столовые ложки соевого соуса

  • Приправы

    • 2 столовые ложки сушеных итальянских трав
    • 🧂 1 столовая ложка приправленной соли, или по вкусу
    • 3 лавровых листа

  • Паста

    • 2 стакана неотваренных локтевых макарон

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Нагрейте оливковое масло в большой голландской печи на среднем или сильном огне. Добавьте лук и готовьте 3 минуты, часто помешивая.

3

Добавьте говяжий фарш и готовьте, разбивая мясо до тех пор, пока оно равномерно не подрумянится, около 5 минут. Добавьте чеснок и готовьте 3 минуты, часто помешивая.

4

Вмешайте воду, томатный соус, нарезанные помидоры, соевый соус, итальянские травы, приправленную соль и лавровый лист. Доведите до кипения, накройте и готовьте 5 минут, помешивая на полпути.

5

Добавьте неотваренные макароны, накройте крышкой и тушите на среднем огне, пока паста не станет мягкой, от 11 до 13 минут, время от времени помешивая.

6

Снимите с огня, удалите лавровые листья и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

476

Калории

  • 27g
    Белок
  • 32g
    Углеводы
  • 26g
    Жиры

💡 Советы

Вы можете адаптировать рецепт, используя безглютеновую пасту или другие формы пасты для разнообразия.Подавайте с хрустящим хлебом для более сытного блюда.Сделайте его острее, добавив хлопья красного перца или нарезанный острый перец чили.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.