Классический хумус
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Порции
- $5
Классический хумус
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основа
- 2 чашки варёного нута
- 🌰 1/4 чашки тахини
- 2 столовые ложки оливкового масла
Приправы
- 🍋 2 столовые ложки лимонного сока
- 🧄 1 зубчик чеснока, измельчённый
- 🧂 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки молотого кумина
Дополнительный гарнир
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка паприки
- 🌿 1 столовая ложка нарезанной петрушки
ШАГИ
1
Поместите нут, тахини, оливковое масло, лимонный сок, чеснок, соль и кумин в кухонный комбайн.
2
Смешайте до однородной массы, добавляя воду до желаемой консистенции.
3
Переложите в сервировочную миску и при желании украсьте оливковым маслом, паприкой и нарезанной петрушкой.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
150
Калории
- 5gБелок
- 12gУглеводы
- 7gЖиры
💡 Советы
Для более кремовой текстуры снимите кожицу с нута перед смешиванием.Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.