CookPal AI
recipe image

Печенье из формочек с сахаром

Стоимость $5, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 48 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Влажные ингредиенты

    • 🧈 1 стакан смягченного масла
    • 🧂 1 стакан белого сахара
    • 🥚 2 больших яйца
    • 1 столовая ложка ванильного экстракта

  • Сухие ингредиенты

    • 🌾 3 стакана универсальной муки
    • 🧂 1 чайная ложка соли

  • Прочее

    • кулинарный спрей с мукой

ШАГИ

1

Взбейте масло в миске миксером в течение 1 минуты. Добавьте сахар и взбивайте до легкой и пушистой консистенции, около 3 минут. Добавьте яйца и ваниль; взбивайте еще 1 минуту. Добавьте муку и соль; взбивайте, пока не смешается, около 1 минуты, соскребая края миски при необходимости. Охладите тесто в течение 1-2 часов.

2

Разогрейте духовку до 190 градусов C. Смажьте форму для печенья кулинарным спреем с мукой.

3

Наполните подготовленную форму охлажденным тестом. Соскребите излишки теста ножом так, чтобы тесто было заподлицо с краями формы. Ослабьте тесто и дайте ему упасть на несмазанный противень. Повторите операцию для остальных печений.

4

Выпекайте партиями в разогретой духовке до легкого золотистого цвета, 12-15 минут. Дайте коротко остыть на противне перед тем как переместить на решетку для полного остывания.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

82

Калории

  • 1g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Охладите тесто, чтобы улучшить его пластичность и предотвратить растекание во время выпечки.Формы для печенья со сложными узорами могут потребовать аккуратного постукивания для высвобождения теста.Храните испеченные печенья в герметичном контейнере, чтобы они оставались свежими.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.