CookPal AI
recipe image

Копия Queso Dip от Chili’s

Стоимость $10, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молочные продукты

    • 🧀 450 грамм обработанного сыра
    • 🥛 1 стакан цельного молока
  • Приправы и специи

    • 1 столовая ложка сока лайма
    • 1 1/2 чайной ложки порошка чили
    • 1 1/2 чайной ложки паприки
    • 1 1/2 чайной ложки молотого кумина
    • 🧂 1 чайная ложка кошерной соли
    • 1/4 чайной ложки острого перца
  • Овощи и травы

    • 🧅 1/4 стакана белого лука
    • 1/4 стакана свежей кинзы
  • Припасы

    • 425 грамм чили без фасоли
    • 🌽 1 упаковка (255 грамм) кукурузных чипсов

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Нагрейте большую чугунную сковороду на среднем или сильном огне. Добавьте сыр и молоко; готовьте, часто помешивая, пока масса не станет однородной, около 4 минут.

3

Добавьте чили, сок лайма, порошок чили, паприку, кумин, соль и острый перец. Готовьте, периодически помешивая, пока смесь не нагреется, около 5 минут.

4

Смешайте лук и кинзу в маленькой миске для начинки.

5

Украсьте кесо смесью кинзы и лука и подавайте с кукурузными чипсами и сальсой на стороне.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

418

Калории

  • 17g
    Белок
  • 33g
    Углеводы
  • 25g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежемолотую кинзу для более насыщенного вкуса.Для дополнительной остроты добавьте нарезанный халапеньо.Приготовьте заранее и храните в холодильнике до 3 дней; разогрейте на плите.Подавайте с различными чипсами, такими как много злаковые или питы.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.